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中国建筑学会建筑史学分会年会暨学术研讨会2022论文集:发展中的建筑史研究与遗产保护
¥172.2(7.9折)定价:¥218.0《中国建筑学会建筑史学分会年会暨学术研讨会2022论文集：发展中的建筑史研究与遗产保护》为2022年中国建筑学会建筑史学分会年会暨学术研讨会论文集，研讨会主题为“发展中的建筑史研究与遗产保护”。全书共收录学术论文120余篇，分为建筑历史与理论研究、古代营造技术、近现代建筑与城市研究、遗产保护与利用、乡村振兴与文化遗产、旧城更新及街区保护、建筑文化跨境传播互鉴七大版块。本次收录文章的研究方向呈现三大特点：经典话题进入专深研究，近现代
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中国魏晋南北朝史学会会刊(第一卷)
¥64.2(7.3折)定价:¥88.0本书收录来自欧美、日韩及中国大陆和中国台湾的论文共13篇。该书分三部分: 第一部分主要汇总中国大陆、中国台湾及日本、韩国、欧美对魏晋南北朝历史的研究成果 ; 第二部分为最新研究专题综述 ; 第三部分为魏晋南北朝相关图书书评...
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食品文化概论/庞杰
¥26.7(8.9折)定价:¥30.0本书共分十一讲，主要内容有：中国食品文化的发展历程，中国食品文化的理论基础和特征，中国食品文化礼仪，中国传统食俗与民族食俗，特色食品文化，中国食品文化的载体，其他亚洲国家的食品文化，西方国家的饮食民俗，西方饮食礼仪，西方咖啡文化，中西方食品文化的差异及相互交流等。 全书内容丰富，资料翔实，理论与实践结合紧密，实用性强。可作为高等院校食品专业教材及公选课教材，也可作为通识性文化教育教材及文化研究者参考资料...
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高分子材料合成创新实验/闫毅等
¥18.7(7.2折)定价:¥26.0本书主要分为四部分：部分介绍了高分子化学及高分子材料合成实验的一些基础知识，包括实验室基本常识和基本操作。第二部分为二十六个高分子材料合成实验，包括自由基聚合、加聚、缩聚和可控自由基聚合等。第三部分为四个教学和虚拟演示实验，包括凝胶渗透色谱、扫描电子显微镜、小角X-射线散射等大型仪器在高分子表征中的应用。第四部分为编者自行设计的十个自由探索和技能提高实验备选题目及相关附录材料...
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公共健康危机与发展中国家的知识产权战略
¥25.9(7.2折)定价:¥36.0《公共健康危机与发展中国家的知识产权战略》是教育部人 文社会科学研究项目之公共健康危机与发展中国 家的知识产权战略课题的研究成果。本书共分为6章 ，系统地对公共 健康危机及与之相关联的知识产权保护问题做出了法 律层面的分析， 全面阐释了公共健康危机的涵义与成因及其和知识产 权保护的关系。 本书从法学视角，结合TRIPS协议与近些年来相关国 家的立法实践， 提出了发展中国家应对公共健康危机问题的知识产权 战略，并对我国 在该领域的知识
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转炉炼钢操作与控制(第2版)
¥49.3(8.5折)定价:¥58.0内容提要本书共分6个学习情境，包括14个单元，主要内容有转炉炼钢生产认知、转炉设备操作与维护、原料准备操作、顶吹转炉炼钢生产、炉衬维护操作、复吹转炉炼钢生产等。本书可作为高职高专院校冶金技术专业的教材，也可作为钢铁企业相关技术人员职业资格和岗位技能培训教材，还可供从事炼钢生产的工程技术人员参考。本书系统地阐述了转炉炼钢整个生产过程及岗位工作任务。内容为转炉炼钢生产认知、转炉设备操作与维护、原料准备操作、顶吹转炉冶炼操作、复吹转炉冶炼操
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云知识探秘科普丛书——知云解云
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0云是最常见的天气现象，雨、雪、冰雹、雷电等天气的形成都和云有着密不可分的联系。“云知识探秘科普丛书”是一部介绍云基本知识、形成机理等的科普丛书，它不仅涵盖了气象学中关于云的理论，同时也延续了“观云识天”的科普主题内容，对弘扬科学精神、传播科学思想、提升全民防灾减灾意识起到了积极推动作用。在丛书创作过程中，作者着力将天气学原理做了通俗化、形象化、趣味化处理。读者无须通晓专业理论，便能清晰地了解与人类生活息息相关的云的知识，使读者对探索专
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来自太阳的24封信——阳光写就的二十四节气
¥41.9(7.1折)定价:¥59.0二十四节气是中国独有的民俗文化，对中华民族的农耕文明有着巨大的影响，也为中国公众所普遍接受。几千年来，二十四节气一直指导着农业生产，并通过生产实践和启蒙教育成为每个人的常识。即便在今天的城市，人们也能对二十四节气歌熟记于心。 《来自太阳的24封信》一书从气象学角度来解读二十四节气，每个节气具体介绍名称由来、气候特征以及二者之间的关系，并结合每个节气的气候特点讲解相关的传统文化知识。语言通俗易懂、画面清新柔美，图文并茂，易于读者阅
